HUEHUE | Guatemala | Washed [biologisch angebaut - von Frauen produziert]

AUSVERKAUFT: Die neue Ernte gibt es unter kaffemik.at/products/huehue – dunkle Schokolade und geröstete Nüsse, ideal für Espresso und Vollautomat.

Dieser Kaffee kommt aus der Region Huehuetenango in Guatemala, die als eine der besten Kaffeeanbaugebiete Guatemalas bekannt ist. Die Lage dieses Anbaugebietes ist aufgrund der Höhenlage (1500-1800m) und der klimatischen Bedingungen ideal für besonders hochwertigen Kaffee. Dieser Kaffee besticht nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch seine Geschichte. Ausgewählte Kaffeebauern haben einen ausgewählten Teil ihrer Anbaufläche geerntet, gewaschen und als besondere Selektion vermarktet. Das Ergebnis ist ein ganz besonderes Geschmacksprofil mit intensiver Süße und schokoladigen Tönen bei geringem Säuregehalt.